the winemaker's suggestion
- des coquillages crus ou cuits (palourdes, huîtres chaudes, noix de saint jacques)
- des crustacés (langoustines, homards ou langoustes grillés ou en sauce)
- des poissons blancs cuits à la vapeur ou grillés accompagnés d'une sauce blanche
- de nombreux fromages de chèvres (frais, secs, cendrés...froids ou chauds)
White
Sustainable and integrated
2022
14.00%
AOC Savennières
75 cl
7-9°
Between 7 and 10 years