Morgon Côte du PY Fûts de Chêne DOMAINE VINCENT GEOFFROY

Morgon Côte du PY Fûts de Chêne

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DOMAINE VINCENT GEOFFROY
  • Texture

2016 - 75 cl

AOC Morgon

Beaujolais

Nos cuvées Fûts de Chêne sont issues de nos Morgon Côte du Py « Vieilles Vignes » qui ont été sélectionnés pour un élevage en Fûts de moins de quatre ans pour une durée de 8 à 9 mois. En dégustant cette cuvée, vous pourrez apprécier et retrouver les tannins du chêne très présents qui se caractérisent, selon les millésimes, par un côté Vanillé, Grillé, Café voir Caramel. A déguster de préférence après 4 à 5 années afin que le mariage des tannins du vin et du chêne se soient mariés de façon optimale.

Une robe grenat intense. Un nez complexe alliant des notes de fruits (noirs et rouges), de notes épicées (fumées, épicées, cuirées), et des notes florales (pivoine, violette). On retrouve cette complexité en bouche, à la fois délicate et intense, sur des arômes de framboises et de cerises.

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the winemaker's suggestion

Il se mariera avec des grillades de viandes rouges et blanches. Mais aussi avec des poissons comme une lotte grillée.

  • Texture
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Colour

Colour

Red

cultivation

cultivation

Conventional

vintage

vintage

2016

degree of alcohol

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13.00%

Appellation

Appellation

AOC Morgon

Volume

Volume

75 cl

Grape variety (varieties)

Grape variety (varieties)

  • 100% Gamay
tasting

tasting

13-15°

Storage

Storage

Between 3 and 5 years

DOMAINE VINCENT GEOFFROY

69910 Villié-Morgon - Beaujolais

Family vineyard in Villié Norgon (Rhône department), we produce Morgon, Chiroubles, Fleurie and Beaujolais Rosé. Carrying out the harvest manually, all our vintages are created using traditional methods. As independent wine-growers, we put much energy into producing vintages that represent each appellation to the best, while respecting our environment.
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Claude P. published the 18/03/2019 following an order made on 18/03/2019

4/5

Bon et un peu trop puissant

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