Terra Vitis

Cuvée Privilège Rouge CHATEAU LA GRAVE

Cuvée Privilège Rouge

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CHATEAU LA GRAVE

2020 - 75 cl

AOC Minervois

Languedoc-Roussillon Wine

Syrah, Grenache and Mourvèdre for this dense, ink-black colour with violet tints. Parcel-by-parcel selection. Seeking the best balance by the date of the harvests. Vinification with a long maceration. ageing in oak barrels for approximately 12 months. Tasting: Explosive and warm on the nose, releasing fragrances of cherries in alcohol, spices and vanilla, then red fruit jam (blackcurrant, blueberry) and violet. What a palette! A supple, rounded and fruity attack, : the palate is harmonious, revealing tannins with an extreme finesse, length and delight... Food and drink parings: The ideal accompaniment with a good piece of red meat or a stew.

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2020

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degree of alcohol

13.50%

Appellation

Appellation

AOC Minervois

Volume

Volume

75 cl

Grape variety (varieties)

Grape variety (varieties)

33% Mourvèdre
33% Grenache
33% Syrah

tasting

tasting

13-15°

Storage

Storage

Between 5 and 7 years

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