Since its creation in 1987, the estate has strived for continuous improvement, both with regard to equipment and facilities in order to focus on quality alone. Etienne Boileau, William Nahan and Christian Simon are the owners, managing the vine and creating a white Chardonnay wine, with a 36-hectare CHABLIS A.O.C. vineyard in the heart of Burgundy.
Arnaud NAHAN
Une robe jaune clair brillante. Un nez plaisant sur des notes fruitées (fruit à chair blanche, agrumes) et florales (fleurs blanches). Bouche légère, vive, fraîche, soyeuse, aux arômes acidulés intenses. La présence de gras est plaisante. Finale iodée. Un vin agréable avec une belle matière velouté. Robert Parker - Wine Advocate : 86 points, Août 2017...
2022 - 75 cl
AOC Petit Chablis
Burgundy Wine
Clear, bright yellow colour. Pleasant on the nose with fruity, floral notes and a lemony backdrop. A lively attack, supple in the mouth, and fresh with intense acidic flavours. Full-bodied and velvety. An pleasant style to serve with shellfish.
2022 - 75 cl
AOC Chablis
Burgundy Wine
Une robe limpide jaune clair. Un nez racé sur des notes minérales, florales (fleur blanche) et fruité (citron). Une belle attaque en bouche, ample et soyeuse. L’évolution est vive et la finale est élégante et fraiche. Médaille de BRONZE au Concours des Grands Vins de France, Mâcon 2017 Robert Parker - Wine Advocate : 86 points, Août 2017
2022 - 75 cl
AOC Chablis Premier Cru
Burgundy Wine
Robe or clair, limpide et brillante. Nez typé évoquant la prairie, les fleurs blanches. La bouche est charnue avec une belle présence aromatique dans un registre assez élégant de fruits, de fleurs, de notes anisées, de champignon frais. "Gilbert & Gaillard" dégustation 2017 - note de 90/100 - Médaille d'OR par le Guide Gilbert & Gaillard 2017...
2020 - 75 cl
AOC Chablis Premier Cru
Burgundy Wine
Robe or clair brillant. Nez timide s'ouvrant peu à peu sur la pomme, les fleurs blanches. Attaque souple, veloutée, bouche équilibrée, généreuse, vive, soyeuse, aux arômes du nez ciselés. Un premier cru de très bonne facture. "Gilbert & Gaillard" dégustation 2016 - note 92/100 - Médaille d'OR par le Guide Gilbert & Gaillard 2016 (note de 92/100)...
2020 - 75 cl
AOC Chablis Premier Cru
Burgundy Wine
Belle robe or pâle. Nez discret, délicat, mariant notes florales, fruitées, raisins frais. En bouche un vin léger, croquant, aux arômes fruités très toniques. On apprécie sa fraîcheur et en finale sa touche une peu saline personnalisée. "Gilbert & Gaillard" dégustation 2017 - note de 89/100 - Médaille d'OR par le Guide Gilbert & Gaillard 2017...
2020 - 75 cl
AOC Chablis Premier Cru
Burgundy Wine
A long-keeping wine accompanying fish baked in sauce, white meat and cheeses.
2018 - 75 cl
AOC Chablis Premier Cru
Burgundy Wine