Situé au cœur de la Provence, entre les communes de Lorgues et de Draguignan, le Château Roubine s’étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Rattaché à l’appellation Côtes de Provence, le vignoble du Château Roubine s’épanouit sur un sol argilo-calcaire et compte 13 cépages différents, dont le mourvèdre, le grenache et la syrah.
Connu depuis le XIVème siècle, il appartient au groupe des vignobles les plus anciens de France. Sa production est reconnue comme « Cru Classé » auprès du Ministère de l’Agriculture depuis 1995. Incrits dans une démarche de respect de l’environnement, Valérie Rousselle et son équipe appliquent à la lettre les règles de l’agriculture raisonnée, tout en restant à la pointe de la technologie. 1 à 2 semaines de traitement des commandes.
Valérie Rousselle
La robe est légère d’un rose pâle, semblable à la chair d’une pêche de vigne. Un profil gourmand (macaron et bonbon anglais) pour ce nez éclatant. Un rosé porté sur le fruit (fraise des bois) et la gourmandise, sur une finale acidulée (écorces de pamplemousse)
2022 - 37.5 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
La robe est légère d’un rose pâle, semblable à la chair d’une pêche de vigne. Un profil gourmand (macaron et bonbon anglais) pour ce nez éclatant. Un rosé porté sur le fruit (fraise des bois) et la gourmandise, sur une finale acidulée (écorces de pamplemousse).
2023 - 75 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe : Rose claire aux teintes de litchie avec une belle brillance Nez : Allie des notes d’agrumes (kumquat) sur une touche florale (fleur de cerisier). Bouche :Séduisante par une belle aromatique unique aux Côtes de Provence. Le grenache noir joue à merveille son rôle entre un bouquet ample (petit fruits rouges) et une finale minérale
2023 - 75 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Un rouge couleur couleur grenat dense et profond. Il présente des arômes de fruits rouges sur une touche d’épices. La bouche offre un fruit éclatant (cerise et acérola) qui s’affirme sur de beaux tanins fondus et une touche d’épices & de cacao.
2021 - 75 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe : Rose pale aux reflets gris. Nez : Nez élégant sur des notes florales (fleur de cerisier). Bouche : Bouche ample sur des notes juteuses de pamplemousse rose, une pointe acidulée ainsi qu’une fine touche de bois
2022 - 75 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
ROBE Robe : Limpide d’une jolie teinte or vert. Nez : Une pointe de mimosa, accompagné par des notes vanillées. Bouche : Une bouche ronde, gourmande et zesté (citron jaune) s’étirant sur des notes gourmandes de noix de coco.
2022 - 75 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe : Concentrée, couleur grenat dense et profonde aux reflets tuilés. Nez : Un nez intense de mûres, aux accents de violettes sur une touche poivrée. Bouche : Des notes de cacaos se mêlent à une bouche ample et fruitée pour ce vin gourmand à la bouche ample. Un grand vin de gastronomie.
2021 - 75 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Une belle robe dorée aux légers reflets verts. Un nez très floral avec une pointe d'agrume qui fait un vin fin très pur et minéral. La bouche est ample et florale (mimosa), sur des notes d’agrumes confits. Un magnifique blanc de gastronomie qui offre une belle longueur.
2022 - 75 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe rubis au teintes profondes. Un nez élégant sur des notes de fruits rouges (mûres et fruits des bois), touche mentholée. Bouche d’une belle ampleur sur des notes fruitées (cerise & myrtille) avec une touche de bois qui apporte structure et rondeur. Pointe de fraicheur en finale qui laisse présager une grande garde.
2021 - 75 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe délicate aux reflets cuivrés. Nez expressif sur des notes épicées de poivre blanc. Belle bouche ample sur des notes de pamplemousse rose agrémenté d’une touche épicée (baies roses). Une finale onctueuse et aromatique apporté par un cépage d’exception : le Tibouren.
2022 - 75 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
La robe est légère d’un rose pâle, semblable à la chair d’une pêche de vigne. Un profil gourmand (macaron et bonbon anglais) pour ce nez éclatant. Un rosé porté sur le fruit (fraise des bois) et la gourmandise, sur une finale acidulée (écorces de pamplemousse).
2022 - 150 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe : Rose claire aux teintes de litchie avec une belle brillance Nez : Allie des notes d’agrumes (kumquat) sur une touche florale (fleur de cerisier). Bouche :Séduisante par une belle aromatique unique aux Côtes de Provence. Le grenache noir joue à merveille son rôle entre un bouquet ample (petit fruits rouges) et une finale minérale
2022 - 150 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Un rouge couleur couleur grenat dense et profond. Il présente des arômes de fruits rouges sur une touche d’épices. La bouche offre un fruit éclatant (cerise et acérola) qui s’affirme sur de beaux tanins fondus et une touche d’épices & de cacao.
2021 - 150 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe : Rose pale aux reflets gris. Nez : Nez élégant sur des notes florales (fleur de cerisier). Bouche : Bouche ample sur des notes juteuses de pamplemousse rose, une pointe acidulée ainsi qu’une fine touche de bois
2022 - 150 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe délicate aux reflets cuivrés. Nez expressif sur des notes épicées de poivre blanc. Belle bouche ample sur des notes de pamplemousse rose agrémenté d’une touche épicée (baies roses). Une finale onctueuse et aromatique apporté par un cépage d’exception : le Tibouren.
2022 - 150 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Une belle robe dorée aux légers reflets verts. Un nez très floral avec une pointe d'agrume qui fait un vin fin très pur et minéral. La bouche est ample et florale (mimosa), sur des notes d’agrumes confits. Un magnifique blanc de gastronomie qui offre une belle longueur.
2022 - 150 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe rubis au teintes profondes. Un nez élégant sur des notes de fruits rouges (mûres et fruits des bois), touche mentholée. Bouche d’une belle ampleur sur des notes fruitées (cerise & myrtille) avec une touche de bois qui apporte structure et rondeur. Pointe de fraicheur en finale qui laisse présager une grande garde.
2019 - 150 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
La robe est légère d’un rose pâle, semblable à la chair d’une pêche de vigne. Un profil gourmand (macaron et bonbon anglais) pour ce nez éclatant. Un rosé porté sur le fruit (fraise des bois) et la gourmandise, sur une finale acidulée (écorces de pamplemousse).
2022 - 300 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe : Rose claire aux teintes de litchie avec une belle brillance Nez : Allie des notes d’agrumes (kumquat) sur une touche florale (fleur de cerisier). Bouche :Séduisante par une belle aromatique unique aux Côtes de Provence. Le grenache noir joue à merveille son rôle entre un bouquet ample (petit fruits rouges) et une finale minérale
2022 - 300 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe délicate aux reflets cuivrés. Nez expressif sur des notes épicées de poivre blanc. Belle bouche ample sur des notes de pamplemousse rose agrémenté d’une touche épicée (baies roses). Une finale onctueuse et aromatique apporté par un cépage d’exception : le Tibouren.
2022 - 300 cl
AOC Côtes de Provence
Vins Provence Alpes Côte d'Azur