DOMAINE DE L'OLIVETTE

DOMAINE DE L'OLIVETTE

Provence
Depuis maintenant deux siècles, la famille Dumoutier veille sur le domaine de l’olivette. Un vignoble ancien côtoie ici des équipements de pointe, ouvrant ainsi la voie à des vins singuliers reflétant l’exception du terroir les ayant porté. Le domaine de l’Olivette s’étend entre collines et mer Méditerranée, protégé par un amphithéâtre naturel boisé. Le secret de ces vins réside dans un travail acharné autour d’un choix de cépage difficile, en adéquation avec le terroir, le Mourvèdre.
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Ce vin Rosé reflète parfaitement l'image d'un terroir expressif et puissant. L'assemblage des cépages majeurs de l'appellation : Mourvèdre, Grenache, et Cinsault lui apportent une grande complexité aromatique. Son nez élégant est fin et fruité avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Gustativement très bien équilibré, il est gras, rond et plein...

domaine de l'olivette

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2016 - 75 cl

AOC Bandol
Provence
14,70 €

Ce vin blanc, issu de la Clairette, cépage majeur de l'appellation assemblé avec du Rolle, a une grande complexité aromatique. Sa robe est d'un beau jaune pâle aux reflets légèrement dorés. Son goût persistant, est long et moelleux. Très expressif, agréablement et finement fruité, il dégage des parfums subtils d'amande, de tilleul, et des notes d'agrume....

domaine de l'olivette

    Texture

2015 - 75 cl

AOC Bandol
Provence
15,70 €

Ce vin se distingue par la qualité de son équilibre et sa puissance. Il est construit autour du cépage roi de l'appellation, le Mourvèdre qui lui confère la force, l'ampleur mais surtout le caractère et la typicité du Bandol.Son assemblage avec le Grenache et le Carignan en fait un vin d'une complexité rare. Caractérisé par une couleur profonde et...

domaine de l'olivette

2011 - 75 cl

AOC Bandol
Provence
18,50 €
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  • DOMAINE DE L'OLIVETTE
  • Mr , Mme Dumoutier
  • 519 Chemin de l'Olivette
  • 83330 Le Castellet
  • France

  • Région viticole
  • Provence

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