DOMAINE CLOS ROMANE

DOMAINE CLOS ROMANE

Vallée du Rhône

C’est au centre du village de Cairanne, situé au coeur de la Provence, que quatre générations de passionnés se sont succédées sur l’exploitation familiale.

Amoureux de la terre et du vin, Nadine et Stéphane ont créé la cave et vinifié leur premier millésime en 2011. Le vignoble d’une superficie de 30ha situé sur des sols d’ argilo- calcaire s’étend sur les terrasses de l’Aygues jusqu’aux parcelles les plus élevées de la montagne, qui dominent toute la plaine du Rhône.

Les vignes de plus de 50 ans sont cultivées avec des engrais organiques, une taille courte et des traitements maîtrisés pour le plus grand respect des sols.
Réalisée exclusivement à la main, la vendange est triée une première fois par les coupeurs, puis une seconde fois à la cave sur une table de tri.

La vinification s’effectue dans des cuves bétons thermo - régulé de manière traditionnelle. La cuvaison varie de 20 à 30 jours, elle est rythmée par des remontages et délestages journaliers.

L’élevage se poursuit 10 mois en cuve et de 12 à 18 mois en demi-muit  (barriques de 600 litres). La mise en bouteille des vins s’effectue sans collage, ni filtration.

C’est avec un réel plaisir que Nadine et Stéphane vous font partager leurs cuvées pour une découverte de l’art de vivre provençal ! 

Recommandé par

Cepage Grenache 60% Carignan 15% Syrah 25% Commentaire de dégustation : Belle robe brillante et limpide aux reflets pourpre profond. Nez subtil, élégant et complexe de fruits rouges mêlés : cerise, framboise, grenade& Des notes de cacao et de poivre lui confèrent une note généreuse. En bouche, vin friand et équilibré. Les notes de fruits et de...

domaine clos romane

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2015 - 75 cl

AOC Côtes du Rhône
Vallée du Rhône
8,00 €

Belle robe brillante et limpide au reflet de pétale de rose. Nez fin, délicat, de petits fruits rouges avec une pointe d'agrumes. En bouche, vin friand et léger, d'un bel équilibre. Une sucrosité et une vivacité agréable. Les fruits rouges sont complétés par une touche d'agrumes et une note de bonbon acidulé. Avantage: contient très peu de sulfites.

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2015 - 75 cl

AOC Côtes du Rhône
Vallée du Rhône
9,00 €

Roussane 40% Clairette 40% Viognier 20%. Commentaire de dégustation : Belle robe brillante et limpide au reflet jaune, légèrement vert. Nez fin, élégant, complexe aux notes de fruits à chair blanche (pêche, poire). Une pointe de minéralité. En bouche, vin ample et équilibré: sucrosité en attaque, du gras et une belle finale sur la fraicheur et une touche...

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2016 - 75 cl

AOC Côtes du Rhône
Vallée du Rhône
9,00 €

Belle robe brillante et limpide au reflet de pétale de rose. Nez fin, délicat, de petits fruits rouges avec une pointe d'agrumes. En bouche, vin friand et léger, d'un bel équilibre. Une sucrosité et une vivacité agréable. Les fruits rouges sont complétés par une touche d'agrumes et une note de bonbon acidulé. Avantage: contient très peu de sulfites.

domaine clos romane

    Texture

2016 - 75 cl

AOC Côtes du Rhône
Vallée du Rhône
9,00 €

Belle robe brillante et limpide aux reflets rubis. Nez expressif, puissant, complexe, sur la torréfaction, le pain grillé, les fruits noirs (cassis,myrtille). En bouche, vin suave, épicé, notes de fruits noirs. Ce vin est généreux, équilibré et d'une remarquable finesse. La finale est harmonieuse sur des tanins fondus. Très beau vin noté dans la RVF parmi...

domaine clos romane

2014 - 75 cl

AOC Cairanne
Vallée du Rhône
13,00 €

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2015 - 75 cl

AOC Cairanne
Vallée du Rhône
13,00 €
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  • DOMAINE CLOS ROMANE
  • Mr , Mme CHARANCON
  • 215 avenue de la libération
  • 84290 Cairanne
  • France

  • Région viticole
  • Vallée du Rhône

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