Le Domaine du Windmuehl se situe à Saint-Hippolyte, village par lequel passe la Route des Vins. C'est dans ce petit village calme et agréable que nous cultivons nos raisins et vous proposons nos chambres d'hôtes. La mise en bouteille de notre vin s'effectue au domaine même.
Chantal Bléger
Une belle robe aux reflets verts. Un nez de fruits frais, avec des notes de pommes vertes et des nuances de sous-bois. En bouche, l'attaque est rafraîchissante, avec une certaine dominance du fruité. Un vin croquant et structuré.
2022 - 75 cl
AOC Alsace Sylvaner
Vins Alsace
Ce vin possède une jolie robe aux reflets verts. Son nez composé de fruits frais, contient de fines notes de pommes vertes et de subtiles nuances de sous-bois. En bouche, l'attaque est rafraîchissante, avec une dominance du fruité. Un vin croquant et structuré.
2023 - 75 cl
AOC Alsace
Vins Alsace
Une robe d'une belle teinte brillante aux reflets orangés clairs. Le nez est un compromis entre les épices douces (cannelle, clou de girofle) et les notes florales. La bouche est puissante, dominée par les fruits frais, la finale est chaleureuse marquée par le pain d'épice
2023 - 75 cl
AOC Alsace
Vins Alsace
Une robe aux reflets verts. Un nez fruité. Une bouche citronnée et vive, resserrée sur une articulation acide. Finale fraîche et racée. Un vin tout en finesse et en complexité.
2022 - 75 cl
AOC Alsace Riesling
Vins Alsace
Une robe aux reflets verts. Un nez de raisins frais, floral et délicatement muscaté. Une bouche fraîche et fruitée dominée par les arômes de fleur.
2022 - 75 cl
AOC Alsace Muscat
Vins Alsace
Belle robe d'une teinte brillante et vive, couleur grenat. Un nez qui joue sur les épices et les petits fruits rouges. La bouche est gourmande aux tanins présents et grenus. Finale longue sur des notes de réglisse.
2020 - 75 cl
AOC Alsace Pinot noir
Vins Alsace
Reflets jaune paille. Nez délicatement épicé et charmeur, notes fumées et de petits fruits à joyaux. Attaque souple, bouche charpentée tout en souplesse. Belle sensation de gras en fin de bouche.
2023 - 75 cl
AOC Alsace Pinot gris
Vins Alsace
Reflets jaunes paille. Le nez est un compromis entre les épices douces (cannelle, clou de girofle) et les notes florales. La bouche est puissante, dominée par les fruits frais, la finale est chaleureuse marqué par le pain d'épice.
2022 - 75 cl
AOC Alsace Gewurztraminer
Vins Alsace
Belle robe d'une teinte brillante et vive, couleur grenat. Un nez qui joue sur les épices et les petits fruits rouges. La bouche est gourmande aux tanins présents et grenus. Finale longue sur des notes de réglisse.
2021 - 75 cl
AOC Alsace Pinot noir
Vins Alsace
Une belle robe aux reflets jaune paille. Le nez est un compromis entre les fruits confits et les épices douces. La bouche est puissante et chaleureuse, marquée par une agréable touche de pain d'épice.
2021 - 75 cl
AOC Alsace Gewurztraminer
Vins Alsace
Découvrez les cuvées d'Alsace du Domaine Windmuehl par ses 6 cuvées .
Vins Alsace