Situé dans le quart Sud-Ouest de la France, le vignoble bordelais est connu pour ses très grands vins. Parmi les nombreuses appellations qu'il compte, on retrouve l'AOC Bordeaux supérieur.
L'aire d'appellation, qui produit des vins rouges en majorité mais aussi des blancs, s'étend sur l'ensemble du vignoble bordelais, sur plus de 10 000 hectares. Ces vins sont des assemblages de cépages bordelais tels que le merlot, le cabernet-sauvignon et le cabernet-franc essentiellement pour les rouges, et le sauvignon, le sémillon et la muscadelle pour les blancs. Plus tanniques, complexes et puissants que les vins en AOC Bordeaux, les Bordeaux supérieurs rouges présentent des arômes de fruits rouges.