Domaine LE MAS DES FLAUZIERES - Le Mas des Flauzières - La Réserve Du Péreyras - Vallée du Rhône - Côtes du Ventoux

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Côtes du Ventoux

Le Mas des Flauzières - La Réserve Du Péreyras

2011 • 75cl

Millésime 2011

Couleur Rouge

Région Vallée du Rhône

Cépage Grenache

Contenance 75cl

% Vol -

°C de service 13

Le vignoble est situé sur les coteaux et terrasses de la vallée de l'ouvèze au pied du géant de Provence: le Mont-Ventoux.
Cépage : 65% de Grenache, 30 % de Syrah, et 5 % de Cinsault.
Cépage: Grenache, Syrah et de Cinsault .

Un vin avec une jolie couleur rouge cerise, très profonde, à reflet violacés sur des arômes de cassis, de cerise, des notes de fruits à noyaux, de griottes à l’eau de vie, de pêche de vignes, de confiture de mûre.
C'est un vin très frais et fruité, friand, gouleyant, concentrée, sur des arômes de fruits rouges.

Accord mets : cuisine italienne, un risotto, une salade de roquette, tomate et mozzarella, un barbecue, une grillade estivale, une tarte à la tomate, un déjeuner estival, un poulet roti, un gaspacho, ou une viande blanche : une poitrine de veau farcie, des rognons sauce madère ou en apéritif légèrement frais avec des tranches de saucisson et des toasts de pâté ou toutes autres spécialités de la même fraicheur.

Peut se garder 5 ans.

Récompense(s)

Prix des Vinalies 2006 décerné lors du congrès des œnologues de France Médaille de bronze au concours des Vignerons indépendant 2006
Médaille d’or avec félicitation du jury à la foire aux vins d’ ORANGE 2004 Médaille d’or foire aux vins AVIGNON 2004
Médaille d’argent au concours des Vignerons indépendant 2005
Médaille d’argent foire aux vins AVIGNON 2004

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Peut être conservé

7,00

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pour 6 bouteilles

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pour 12 bouteilles

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pour 24 bouteilles

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pour 48 bouteilles

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Également disponible

LE MAS DES FLAUZIERES - 84340 Entrechaux

Route de Vaison la Romaine
84340 Entrechaux

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Le domaine

LE MAS DES FLAUZIERES

Le Mas de Flauzières est une ferme qui appartenait au Moyen Age au château d’Entrechaux.
C’est une vielle bâtisse située au pied du géant de Provence le Mont Ventoux, à proximité de Vaison la Romaine.
Elle est la propriété de la famille BENOIT depuis la fin du XIX.e siècle.

Le fils, Jérôme Benoit, suite à des études d’agronomie et d’œnologie, a décidé de créer son chai de vinification
et de commercialiser ses vins depuis l’année 2002.
La propriété s’étend sur plusieurs villages du Mont Ventoux jusqu’au site protégé des Dentelles de Montmirail.

Cet avantage rare de trouver dans un même domaine familial plusieurs appellations,
vous transportera des Côtes du Ventoux fruités et gouleyants aux grands crus corsés et structurés du Gigondas mondialement connu.