Vins Rouge › Provence › Côtes de Provence › Domaine de Canta Rainette - Cuvée GRANDE RESERVE
Côtes de Provence
Domaine de Canta Rainette - Cuvée GRANDE RESERVE
2009 • 75cl
Millésime 2009
Couleur Rouge
Région Provence
Cépage -
Contenance 75cl
% Vol 13.5
°C de service 18°
La cuvée Grande Réserve est issue des cépages Syrah (90%) et Mourvèdre(10%). C'est un vin rouge tout en finesse grâce au cépage Syrah. Il est riche en tanins, de robe profonde, gras en bouche et ample. Elevé un an en fûts de chêne, il régale le palais évoluant avec l'âge vers des notes plus complexes, épices, vanille, et fruits rouges confits.
ACCORD METS & VINS:
Ce rouge de garde, puissant et corsé, sera parfait dans sa pleine maturité avec gibiers, viandes rouges, canette, rôtie, dos d'agneau, fromages de caractère.
Peut être conservé
8,90
8,90
8,90
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L'unité
pour 6 bouteilles
L'unité
pour 12 bouteilles
L'unité
pour 24 bouteilles
L'unité
pour 48 bouteilles
L'unité
pour 96 bouteilles
Également disponible
Le domaine
DOMAINE DE CANTA RAINETTE
Propriété dans la famille depuis 1958, le Domaine de Canta Rainette est une structure familiale transmise de génération en génération. Après leurs oncles, c’est en 1990 qu’Edouard et Denise Castellino reprennent le domaine. Durant dix ans ils porteront le raisin en coopérative, avant de décider d’élaborer un vin répondant à leur goût et à leur exigence. C’est ainsi qu’en 2000 ils décident de créer leur cave.Le vignoble du Domaine, installé sur la pente douce de coteaux orientés sud / sud-est, s’étale aujourd’hui sur plus de 30 hectares.
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