Côtes de Provence

chateau la Jeannette cuvée Baguier

2009 • 75cl

  • Charcuterie
  • Fromage
  • Gibier
  • Vde rouge
chateau la Jeannette cuvée Baguier

Millésime 2009

Couleur Rouge

Région Provence

Cépage Syrah

Contenance 75cl

% Vol 15

°C de service 15° à 18°

Robe rouge intense, grenat, jeune, limpide et brillante. Un nez épanoui délivrant de belles notes empyreumatiques associées à des arômes de fruits cuits, la griotte, la mûre et la myrtille, et à des notes d’épices douces; à l’aération viennent des notes de garrigue, de truffe et d'épices. L'attaque en bouche présente une structure fine et polie avec un fruit croquant; l’évolution est plus dense révélant une structure puissante mais intégrée dans une chair opulente. Une fraîcheur plaisante accompagne des notes de réglisse et d’épices sur une finale persistante

Récompense(s)

Médaille d'or au concours DE MAÇON
Médaille d'or au concours DE BRIGNOLES

Coup de coeur Hachette 2013

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CHATEAU LA JEANNETTE - 83400 Hyères

Les Borrels
83400 Hyères

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Le domaine
CHATEAU LA JEANNETTE
Le Château La Jeannette se situe dans la bordure maritime de l’appellation Côtes de Provence, au nord de la ville de Hyères-Les-Palmiers, dans la zone géographique de l’appellation La Londe. La propriété, au pied du massif des Maures, marque l’entrée des Borrels. Le vignoble s’étend sur une surface de 31hectares. Le sol du Château La Jeannette est issu de la dégradation de schistes d’origine phyllades et quartzites. Sa nature limono-caillouteuse à charge schisto-argileuse autorise l’élaboration de vins fins et développés, tant en rouge qu’en rosé et blanc. Nous travaillons en agriculture biologique depuis 10 ans.
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