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Eloge - 2015

DOMAINE DE LA CROIX - CRU CLASSE - AOC Côtes de Provence

Provence-Eloge

Cuvée Haut de Gamme.

Robe: Transparente, rose pâle.

Nez: Une expression généreuse, un cocktail de pêches et d'abricots qui domine des notes poudrées de litchi et de rose, cet accord subtil signe le caractère exceptionnel de ce cru classé.

Bouche: Une chair onctueuse, grasse qui emplit le palais sur une trame fine et soyeuse, un joli fruité d'abricot et de litchi qui persiste avec élégance sur une longue finale séveuse, tendre et fraiche.

Accord mets-vins: En terrasse avec quelques mises en bouches aux parfums de méditerranée, il accompagne avec raffinement tout le repas d’une cuisine aux accents du sud ou aux saveurs asiatiques.

Cépage : Mourvèdre, Tibouren, Grenache

Appellation : AOC Côtes de Provence

 Apéritif Charcuterie Viande blanche
Millésime
2015
Couleur
Rosé
Région
Provence
Cépage
Mourvèdre, Tibouren, Grenache
Contenance
75
% vol
13
°C de service
11°c

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DOMAINE DE LA CROIX - CRU CLASSE - 83420 La Croix-Valmer DOMAINE DE LA CROIX - CRU CLASSE
Créé en 1882, le Domaine de La Croix s'étend sur 180 ha dont 100 ha de vignes en bord de mer (La Croix Valmer) sur la presqu'ile de Saint-Tropez. En 2001, le Groupe Bolloré acquiert ce Domaine et renoue avec l'excellence de ce terroir distingué, dès 1955, comme cru exceptionnel des Côtes de Provence. 8ans plus tard, le Domaine achève sa métamorphose: Une cave est née de la rénovation de l'ancienne ferme et de la création de vastes chais souterrains.

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le domaine DOMAINE DE LA CROIX - CRU CLASSE

Créé en 1882, le Domaine de La Croix s'étend sur 180 ha dont 100 ha de vignes en bord de mer (La Croix Valmer) sur la presqu'ile de Saint-Tropez. En 2001, le Groupe Bolloré acquiert ce Domaine et renoue avec l'excellence de ce terroir distingué, dès 1955, comme cru exceptionnel des Côtes de Provence. 8ans plus tard, le Domaine achève sa métamorphose: Une cave est née de la rénovation de l'ancienne ferme et de la création de vastes chais souterrains.

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