Cabernet d'Anjou

Domaine Pierre Chauvin - L'Elégante

2010 • 75cl

  • Apéritif
  • Charcuterie
  • Vde blanche
  • Vigneron indépendant
Domaine Pierre Chauvin - L'Elégante

Millésime 2010

Couleur Rosé

Région Loire

Cépage Cabernet Franc

Contenance 75cl

% Vol 12

°C de service -

Rosé demi-sec très fruité. Récolte manuelle, égrappée avec macération courte de 12 heures - Fermentation avec maîtrise des températures à 16 - 18°C - Elevage en cuve 4 mois.

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6,60

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  • 6 btles 39,60 €
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DOMAINE PIERRE CHAUVIN - 49750 Rablay-sur-Layon

45 grande rue
49750 Rablay-sur-Layon

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Le domaine
DOMAINE PIERRE CHAUVIN
VINS D'ANJOU ET DES COTEAUX DU LAYON EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE
En Val de Loire (classé Patrimoine Mondial par l'UNESCO), au coeur des Coteaux du Layon, le Domaine Pierre Chauvin produit une gamme variée de vins d'Anjou. Le vignoble de 15 hectares, entièrement situé sur la commune de Rablay sur Layon, est depuis 2005 conduit en agriculture biologique (2008 est notre premier millésime certifié). Télécharger la carte du vignoble de Loire.

Paul-Eric CHAUVIN et Philippe CESBRON, 5ème génération familiale sur ce domaine, en sont les actuels gérants depuis 1993. Paul-Eric est en charge de la vinification, Philippe de la conduite du vignoble. En 2010, Mireille VIGNERON a rejoint le domaine, elle est en charge de la commercialisation et de l'administration.
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