Arbois
Domaine Dugois - Arbois Vin de Paille
2008 • 37,5cl
Millésime 2008
Couleur Blanc
Région Jura
Cépage Savagnin - blanc
Contenance 37,5cl
% Vol -
°C de service -
Blanc liquoreux. Assemblage de chardonnay, trousseau, ploussard et savagnin. Cet assemblage offre un bel équilibre : nez de fruits confits, figues, cire. La bouche est bien équilibrée entre les sucres et l’acidité.
Récompense(s)
Médaille d'Or Concours Crémant Jura 2011
Médaille d'Argent au Concours des Vins du Jura 2012
Le domaine
DOMAINE DANIEL DUGOIS
Situé dans le Jura à 5 km au nord d'Arbois, notre domaine familial compte 9ha de vignes. Celles-ci sont situées sur les communes de Les Arsures et de Montigny les Arsures, sur l'aire d'Appellation d'Origine Contrôlée Arbois
1973, Daniel achète 2ha de vignes, la maison avec des caves dans le village des Arsures dont il est lui-même originaire..
1983, ce millésime est distingué par une médaille d’Or, pour le blanc chardonnay, lors de notre première participation au concours départemental des Vins du Jura.
1992 Prix Emile Rousseau* : Daniel et Monique, son épouse, sont reconnus par la profession pour leur dynamisme et la qualité de leurs vins.
En 2003, Philippe commence ses premières vinifications après avoir découvert d’autres méthodes de travail en Australie et en Afrique du Sud.