Vins Rosé › Provence › Les Baux de Provence › MAS SAINTE BERTHE PASSE ROSE
2011 • 75cl




Millésime 2011
Couleur Rosé
Région Provence
Cépage Vin d'assemblage
Contenance 75cl
% Vol 13
°C de service 10
Récolté sur la propriété, située commune des Baux de Provence
Assemblage complexe de 5 cépages:
Grenache noir:68%
Syrah:15%
Mourvèdre:7%
Cabernet sauvignon:5%
Cinsault:5%
Récolte manuelle
Macération pelliculaire à froid quelques heures
Pressurage pneumatique
Fermentation alcoolique thermorégulée
Pas de fermentation malolactique
Assemblage en Décembre et mise en boulteilles par le Propriétaire-récoltant
A boire jeune, avant 18 mois
7,00
7,00
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L'unité
pour 6 bouteilles
L'unité
pour 12 bouteilles
L'unité
pour 24 bouteilles
L'unité
pour 48 bouteilles
L'unité
pour 96 bouteilles