Vins Rouge › Bordelais › Côtes de Bourg › Domaine de Viaud - Les Cadets
Côtes de Bourg
Domaine de Viaud - Les Cadets
2010 • 75cl
Millésime 2010
Couleur Rouge
Région Bordelais
Cépage Cabernet-Sauvignon
Contenance 75cl
% Vol 13,5
°C de service 14°
Composé majoritairement de Cabernet Sauvigon et Franc, c’est un vin résolument fruité, vif, explosif.
Ce vin est issu de nos plus jeunes vignes et de nos terroirs argilo limono sableux plus frais. Récolté pour apporter cette belle vivacité, les vendanges mécaniques nous permettent de rentrer des raisins bien frais. Nous réalisons une macération à froid de plusieurs jours afin d’extraire un joli fruité sans trop de tanin. C'est l'alliance d'un terroir et de la modernité.
A boire un peu rafraichi dès sa commercialisation en toute occasion, avec des charcuteries, en apéritif, sur une grillade…
Vinification naturelle, vin non collé et non filtré.
Récompense(s)
2010, médaille d'Argent Feminalise 2011Coup de coeur Le Point spécial millésime 2010
7,20
-
-
-
-
L'unité
pour 6 bouteilles
L'unité
pour 12 bouteilles
L'unité
pour 24 bouteilles
L'unité
pour 48 bouteilles
L'unité
pour 96 bouteilles
Également disponible
Le domaine
DOMAINE DE VIAUD
Propriété qui existe depuis 1850, citée dans le Féret depuis 1875.De 1945 à 1993, la propriété livrait ses raisins à la cave coopérative de Pugnac. En 1994, Gilles et Pascale Derouineau en deviennent propriétaires. Ils font construire de nouveaux chais et vinifient eux-mêmes. Dès leur première récolte en 1994 ils sont cités dans la revue Les Grands Vins de France. Onze médailles ont été remportées au cours de ces dernières années.
En 2010 le domaine est repris par Philippe Betschart et sa famille. Issus d’une ancienne famille de négociants de Bordeaux, ils renouent ainsi avec leurs traditions mais, résolument tournés vers le futur, leur premier objectif est de convertir le domaine à la culture Biologique et biodynamique.
MailStockLocaliser
Ce professionnel n’a pas activé sa vitrine
Votre recherche
Newsletter
@ 2012 Avenuedesvins.fr - Tous droits réservés - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Avenue des vins est un site Internet de vente de vin proposant des annonces de vins de professionnels viticoles. Les domaines et châteaux viticoles proposent à l’achat leurs vins sur nos sites (Avenue des vins, Vigne et vin) en présentant toutes les caractéristiques et les photos de chaque vin.
Acheter un vin rouge, un vin blanc, un vin rosé, du champagne d'un domaine ou château parmi toutes les offres de vin à vendre sur le site. Les ventes de vin des domaines ou châteaux sont des vins à un prix pas cher. Acheter du vin à des prix départ de cave.
Pour une recherche plus détaillée, vous pouvez ajouter des critères de recherche : vins rouge sucré, vins bio, vin puissant et corsé, vin par région, vin par appellation, vin par cépage, vin fruité et souple.
Les vins sont présentés sous forme d'annonces aux acheteurs de vins sur internet présents sur Avenue des vins. Créer votre cave à vin sur Avenue des vins.
La vente de vin sur Avenue des vins est pratique, ludique et facile.