Vins Rosé › Provence › Vins de Pays › Domaine de Canta Rainette - Cuvée SYMPHONIE
Vins de Pays
Domaine de Canta Rainette - Cuvée SYMPHONIE
2011 • 75cl
Millésime 2011
Couleur Rosé
Région Provence
Cépage -
Contenance 75cl
% Vol 9.5
°C de service 8-10°
La cuvée Symphonie est issue des cépages Grenache et Syrah. Cette cuvée vous surprendra par son originalité. C'est un vin doux idéal pour l'apéritif. Il n'y a pas d'ajouts de sucre, ni d'arômes, ni de colorants. Sa sucrosité naturelle résulte d'une fermentation partielle. Véritable explosion aromatique au nez, on y retrouve des notes de pêche blanche, de fleurs printanières et de fruits rouges. Souple et rond en bouche, sa texture en dentelle dissémine agréablement aux quatre coins des saveurs de fruits frais.
ACCORD METS & VINS:
Ce vin doux, léger en alcool, festif et convivial régalera vos papilles à l'apéritif, accompagnera très bien le foie gras, toast au chèvre chaud, roquefort (sucré / salé) et desserts aux fruits ou au chocolat!
*********LAISSEZ VOUS TENTER PAR L'ORIGINALITE !*********
6,30
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L'unité
pour 6 bouteilles
L'unité
pour 12 bouteilles
L'unité
pour 24 bouteilles
L'unité
pour 48 bouteilles
L'unité
pour 96 bouteilles
Également disponible
Le domaine
DOMAINE DE CANTA RAINETTE
Propriété dans la famille depuis 1958, le Domaine de Canta Rainette est une structure familiale transmise de génération en génération. Après leurs oncles, c’est en 1990 qu’Edouard et Denise Castellino reprennent le domaine. Durant dix ans ils porteront le raisin en coopérative, avant de décider d’élaborer un vin répondant à leur goût et à leur exigence. C’est ainsi qu’en 2000 ils décident de créer leur cave.Le vignoble du Domaine, installé sur la pente douce de coteaux orientés sud / sud-est, s’étale aujourd’hui sur plus de 30 hectares.
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