Vins Rosé › Provence › Côtes de Provence › Domaine de Canta Rainette - Cuvée DIVINE
2011 • 75cl






Millésime 2011
Couleur Rosé
Région Provence
Cépage -
Contenance 75cl
% Vol 13
°C de service 8-10°
La cuvée Divine est issue de l'assemblage des cépages Grenache(65%), Syrah(20%) et Rolle(15%)*. C'est un vin raffiné et rond dû à sa vinification et son élevage partiel en fûts de chêne. A la fois ample et discret en bouche, ce vin délicat à la parure rose clair, aux reflets de nacre, distille à l'olfaction des senteurs d'agrumes, de pétales de roses aux notes légèrement beurrées avec une finale persistante toute en finesse au doux parfum de sous bois.
ACCORDS METS & VINS:
Vin de gastronomie accompagnant divinement bien lagouste, omelette aux truffes, poularde aux cèpes et gigots d'agneau braisé!
*Rolle (ou Vermentino): Conformément au cahier des charges de l'AOP Côtes de Provence, l'utilisation de ce cépage est autorisé en assemblage sur raisin (20% maxi) pour la création d'un vin rosé.
8,90
8,90
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