Vins Blanc › Loire › Côtes d'Auvergne › CONCEPT BLANC
2010 • 75cl






Millésime 2010
Couleur Blanc
Région Loire
Cépage Chardonnay - blanc
Contenance 75cl
% Vol 13.5%
°C de service 9-12 d°
Récolté sur les pentes escarpées, exposées plein sud, du terroir de Chalus, au sud des Cotes d'Auvergne, ce vin CONCEPT BLANC a été pensé, conduit, vinifié, élevé pour figurer parmi les plus grands. Des petits rendements de 35 Hs/Has, une vinification ( alcoolique et malolactique) en fut aprés pressurage et débourbage. Un élevage en fut neuf de 9 mois, donnent ce vin merveilleux. Une belle couleur jaune clair aux reflets dorés, un nez frais de citron, fruits blancs ( peche de vigne, poire), un boisé en dentelle juste perceptible, une bouche ample, étonnament fraiche, sur les fruits blancs et notes agrumes, une note un peu pointu en soutien (gingembre) et une fin toute en longueur ou fraicheur et mineralité se fondent pour ne jamais finir
Récompense(s)
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