Côtes de Bourg

Château Les Graves de Viaud - Cuvée Prestige

2009 • 75cl

  • Apéritif
  • Charcuterie
  • Fromage
  • Vde blanche
  • Vde rouge
Château Les Graves de Viaud - Cuvée Prestige

Millésime 2009

Couleur Rouge

Région Bordelais

Cépage Merlot-Cabernet Sauvignon

Contenance 75cl

% Vol 14% Vol

°C de service 16°C

Un assemblage équilibré de Merlot, Cabernet Franc et Sauvigon. C'est un vin charmeur, à la robe grenat à reflets rubis. Le bouquet ouvert exprime les fruits mûrs, le cuir et le chêne blanc toasté, tandis que la bouche souple et ronde laisse le souvenir de flaveurs de noyaux de cerises et de tanins soyeux.
À boire dès sa commercialisation et avant 5 ans, avec une viande blanche en sauce, une cuisine traditionnelle, de belles grillades.

Récompense(s)

Plus de 15 médailles ces dernières années, dont notamment,
pour la cuvé Prestige 2009 :
Médaille de bronze Challenge International du Vin 2011
Pour la Cuvée Prestige 2010 (commercialsiation fin 2012)
Médaille d'or Macon 2012, médaille Concours des vins de Bordeaux 2012
Guide Hachette 2002, 2003, 2004 *, 2005 **, 2007 *, 2008, 2011

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CHATEAU LES GRAVES DE VIAUD - 33710 Pugnac

1 Viaud
33710 Pugnac

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Le domaine
CHATEAU LES GRAVES DE VIAUD
Propriété qui existe depuis 1850, citée dans le Féret depuis 1875.
De 1945 à 1993, la propriété livrait ses raisins à la cave coopérative de Pugnac. En 1994, Gilles et Pascale Derouineau en deviennent propriétaires. Ils font construire de nouveaux chais et vinifient eux-mêmes. Dès leur première récolte en 1994 ils sont cités dans la revue Les Grands Vins de France. Onze médailles ont été remportées au cours de ces dernières années.
En 2010 le domaine est repris par Philippe Betschart et sa famille. Issus d’une ancienne famille de négociants de Bordeaux, ils renouent ainsi avec leurs traditions mais, résolument tournés vers le futur, leur premier objectif est de convertir le domaine à la culture Biologique et biodynamique.
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